大石桥大红袍李子的基本介绍
大石桥市大红袍李子潜实内结，丰彩外盈，饱满圆润，口味甘甜，个大、皮薄、色艳，果肉黄色、离核，果核小。
大石桥大红袍李子生产区域位于辽宁省中南部，辽河下游左岸，属北温带海洋性季风气候，四季分明，雨量充沛，年平均降水量500mm~600mm；年平均气温9.6℃~10.1℃，昼夜温差大；山地为主，平地较少；棕壤土，偏砂性，透水性好，有机质含量在1%左右。独特的自然生态环境有利于大石桥大红袍李子的生长。大石桥周家镇尤其“大红袍李子之乡”著称。大红袍美誉度高，是周家镇的拳头农产品之一。目前，周家镇李子产品远销到全国各地，年产量可达250万公斤，年产值3000多万元，已成为当地农民增收致富的主要产业。据介绍，近年来，大石桥不断整合农业品牌资源，积极打造整体宣传形象，提升市场竞争力和产品附加值，大力推动品牌强农高质量发展。特别是今年以来，大石桥市委、市政府抓住直播机会，共享网络红利，先后举办了“农创联”“营口出货”等多场大型网络直播活动，打通了大石桥市名优特产品宣传推介的快车道，让更多富有地方特色、品质优良的放心农产品走出大石桥。
大石桥大红袍李子保护区域涉及周家镇、汤池镇、建一镇、黄土岭镇、百寨办事处、官屯镇、虎庄镇、永安镇、博洛铺镇共9个镇（街）131个行政村，东西长60.5km，南北宽50.4km，地理坐标为东经122°29'10"，北纬40°45'51"—东经122°54'42"，北纬40°19'52"。东至建一镇后松村，西至博洛浦镇太平庄村，南至黄土岭镇四道沟村，北至虎庄镇李家村。总生产面积1120公顷，年产量约1.68万吨。
营养价值
大红袍李子树势强��，适应性较强，具有一定抗寒、抗旱能力，对细菌性穿孔病等部分病虫害具有较强抗性。
产品特点
外在感官特性：大石桥大红袍李子个大、皮薄、色艳，果肉黄色、离核，果核小。最大单果重300g，平均单果重150～200g，果实直径60～70mm。内在品质指标：大石桥大红袍李子酸甜适口，美味多汁，可溶性固形物含量≥11.5%，总酸含量≤1.2%，Vc含量≥3mg/100g。质量安全要求：大石桥大红袍李子产品安全符合GB2762和GB2763的规定。
获奖荣誉
2020年，“大石桥大红袍李子”成功获批国家农产品地理标志登记(证书编号AGI03103)，并入选“全国乡村特色产品和能工巧匠目录”。
