万宁槟榔的基本介绍
万宁槟榔鲜果呈卵圆形或椭圆形，有核，一般长4－6厘米，果实为青绿色，成熟呈淡黄棕色，基部有宿存的花萼和花瓣，底部有一明显种脐。果实质地较硬，不易破碎，由果皮和种子组成。外果皮革质，中果皮初为肉质，内果为种子，呈扁球形或圆锥形。
万宁市位于海南岛的东南部。东边碧海蓝天、西边青山绿水，形成了天然的空气净化屏障和防疫屏障，属于我国独特无污染的优质生态区。万宁市地属热带季风气候，气候温和、温差小、积温高。年平均气温24℃，最冷月平均气温18.7℃,最热月平均28.5℃；全年无霜冻,气候宜人；年平均降雨量2400毫米左右，雨量充沛；日照长，年日照时数平均在1800小时以上。万宁市地势西高东低。西部、西南及西北部峰峦起伏、连绵不断，海拔在500-1200米之间；东部则为丘陵及地势低平的沿海平原。万宁地表水质良好，绝大部分土壤呈现弱酸性，富含硒元素，生态良好是全岛最适宜槟榔生长区。
万宁槟榔种植保护范围为万宁市全境。地理坐标东经110°00′-110°34′，北纬18°35′-19°06′，东西轴长38公里，南北轴长76公里，总面积1883.5平方公里。东至万城镇联丰村，南至南桥镇边肚村，西至三更罗镇石盘四十五队，北至龙滚镇排园村。万宁槟榔种植生产分布区域包括万城镇、大茂镇、长丰镇、礼纪镇、龙滚镇、山根镇、和乐镇、后安镇、北大镇、东澳镇、南桥镇、三更罗镇、兴隆华侨旅游经济区共13个镇（区）。全市种植面积为35466.6公顷，年总产量13.89万吨。
营养价值
1.槟榔具有杀虫、破积、降气行滞、行水化湿的功效,曾被用于治疗绦虫、钩虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫等寄生虫的感染;
2.槟榔能够下气、消食、祛痰,民间在婴幼儿出生1周后,用四磨汤传统的药物来治疗,据说有利于孩子的肠胃功能,其药物主要由槟榔、乌药、人参、沉香组成。
产品特点
万宁槟榔鲜果气微，直接嚼食纤维细软，稍涩，微苦，传统方法嚼食可去除涩味，槟榔汁呈红色，嚼食后可感到周身发热出汗，面颊泛红有醉感。
历史民俗
宋代，万宁开始种植槟榔。 1950年前，原万宁县种植槟榔4000多亩。2012年，万宁市推行槟榔烘干绿色改造项目。2020年12月31日，经海口海关所属文昌海关快速验放，万宁槟榔首次出口东南亚。2015年，万宁槟榔种植面积达到53.2万亩（其中富硒槟榔园22万亩），鲜果总产量约14万吨，同比增长9.4%；槟榔产业实现总产值24.79亿元、增加值14.9亿元，同比增长24%、12%。 2016年，万宁市槟榔种植面积53.2万亩，槟榔产量达11.26万吨，产值达25亿元。
在海南黎族婚俗中，槟榔扮演着重要的角色。当男方看上某个女孩，就要找媒人上门求亲，带上一盒槟榔，如果姑娘的父母开盒取出一枚槟榔吃，那么就意味着他们答应了这门亲事，若不愿意接收槟榔，则代表婉言谢绝之意。而在成婚的那天，男女方会共嚼槟榔代表将来“多子多福”的美好期盼。黎族婚房的窗上也会挂着串串的槟榔，象征着“郎有情、妹有意、相敬如宾、白头偕老”的美好寓意。
万宁槟榔的获奖荣誉
2016年5月，“万宁槟榔”获得国家工商总局商标局颁发的地理标志证明商标证书。
2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“万宁槟榔”实施国家农产品地理标志登记保护。
