超级零是闪电计划（北京）生物科技有限公司旗下的品牌。致力于研发、提供科学代餐食品，并传递断糖生活方式。在遵循科学、营养、健康的前提下，开启代餐2.0模式，将断糖减脂过程缩减并高效化，达到控糖、控卡路里的同时还保证高蛋白、持久饱腹以及多元营养的消费诉求。旗下目前有三日燃卡餐、超级零蛋白代餐奶昔、轻卡断糖能量棒、每日抗糖植物饮料、大餐救星植物饮料等系列产品。
这款卤香干小炒肉饭采用魔芋燕麦饭，比普通米饭减少80%碳水，减少64%烹饪油，少油更自在。富含膳食纤维，含量相当于64颗菠菜。酱料中添加0卡的天然代糖赤藓糖醇代替白砂糖，不参与能量代谢。嫩韧小香干，每餐热量仅有285大卡，一餐抗饿5小时，微波炉叮2分钟即可食用。
