类可可脂产品包装如何设计，很多人非常关心，今天B体育必一官网的编辑帮助大家将类可可脂产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是类可可脂产品的介绍，第二部分是类可可脂产品包装设计方法
随着食品加工工艺的提高，类可可脂逐渐成为制作糕点涂层、代可可脂巧克力等巧克力制品的较好原料.
特征
不论是在口感上或者营养上，类可可脂都要比传统代可可脂略胜一筹。从广义上说来，类可可脂仍然是代可可脂，即不从可可豆中直接经提炼获取可可脂，而采用现代食品加工工艺，对棕榈油、牛油树脂、沙罗脂等油脂进行加工，获取与可可脂分子结构类似的油脂。但是，与传统代可可脂制作过程不同，类可可脂主要采用提纯、蒸馏和调温的制作方法。因此，类可可脂本身没有以往代可可脂所具有的反式脂肪酸，这就降低了人们食用代可可脂巧克力制品患糖尿病、老年痴呆症、心脏病的风险。也正因为如此，类可可脂的价格与代可可脂的价格相比要高出一些。但是和天然可可脂相比，类可可脂原料较为廉价，贮藏要求也低一些。所以，类可可脂的市场价与可可脂相比，要低到1/3—1/5。使用上等类可可脂制作的巧克力制品，入口柔滑、脂香浓郁，尤其在30.0—35.0C°时，类可可脂和天然可可脂的风味近乎一致。类可可脂不易起霜、熔点和天然可可脂相近，这一系列优点促使了传统代可可脂巧克力制品向类可可脂产品的优化升级。
工艺
首先，用对于甘油的1，3位具有特性作用的脂肪酶使婆罗脂、芒果脂等油脂与硬脂酸或者硬脂酸的低级醇酯进行酯交换反应，此后从反应生成物中分离出中熔点部分，再将该分离出的精制油与富含棕榈油酰棕榈精的油脂相混合，由此制作出的油脂和天然可可脂具有相同的分子结构//
化学成分
脂肪酸含量 碳链数 含量（%）
棕榈酸 C16 33
硬脂酸 C18 27.2
油酸 C18:1 42.4
亚油酸 C18:2 4.2
物理特征
熔点：30—34C°
碘值：36
皂化价：192—198
类可可脂包装如何设计呢？
可以从以下几个方面进行参考：
1、挖掘产品亮点，突出类可可脂名称及类可可脂亮点；
2、运用合适的色彩搭配；
3、设计品牌故事或短句文案；
4、独特有趣的外形设计；
5、将包装与细心的服务相结合。
首先，类可可脂产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次，想要做好类可可脂包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。
再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。
最后，在外观的设计上，类可可脂可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，类可可脂包装设计的工作不能少。
